Enhän minä voi yhtään huonompi olla joten tässä vaivaamatonleipä myös minun puolestani. Etsin jatkuvasti helppoa ja idioottivarmaa leipäohjetta, jota voisi vaivatta pyöräyttää useammankin, ja vaikka pakastaa osan
Testasin tänään Lékuén leipäkäärettä ja täytyy sanoa, että yllätyin positiivisesti. Tein siis leipää kääreellä ensimmäistä kertaa ja vaikka oli kova houkutus lisätä taikinan sekaan mm
T. e. i. n. p. t. k. ä. s. a. v. (. m. ). o. l. O. y. h. r. E. u. j. ö. L. K. Y. ,. H. D. A. d. S. P. g. M. B. V. 7. 2. 0. 5. 3. 4. °. C. 1. -. 8. I. N. d l. t l
En ole leiponut leipää pitkään aikaan, mutta kun tämä resepti tuli vastaan Kädenvääntöä-blogissa , ajattelin, että tästähän on helppo aloittaa taas pitkästä aikaa
V. ä. i. t. n. ,. e. a. k. h. r. v. f. l. s. o. u. I. p. H. m. d. P. y. j. M. Y. ". ö. N. O. L. 2. 1. 5. -. S. 8. /. 4. Ä. (. ). R. J. T. A. K. C. 3. 0. b. t l. d l
Leivoin pitkästä aikaa taas vaivaamatontaleipää (pataleipää). Yksi lempileivistäni, koska se on niin helppo tehdä, kunhan vaan sekoitetaan taikina nousemaan edellisenä päivänä ja seuraavana päivänä uuniin
Vaivaamatonleipä (kypsennetään padassa). Ystäväni hehkutti kyseistä leipäreseptiä Facebookissa siihen malliin, etten voinut olla tarttumatta jauhopussiin
- Vuoraa noin 1,5 l leipävuoka leivinpaperilla. - Laske noin 10 cm lämmintä vettä pesualtaaseen ja laita leipävuoka sinne (vesihauteessa leipä nousee nopeammin)
Oon nyt innostunut taas näistä vaivaamattomista leipätaikinoista, jotka valmistuvat käden käänteessä ja lopputuloksena on aina ihanaa rapeakuorista leipää